Кизлярский коньячный завод

История одного из самых знаменитых российских предприятий по производству коньяка, Кизлярского коньячного завода, берет свое начало в 1885 году. Именно тогда опытный винодел Давид Сараджев решил объединить несколько винокурен, расположенных в окрестностях Кизляра. На своем заводе он начал применять классическую французскую технологию производства коньяка, в которую иногда привносил собственные идеи. Ведущий Андрей Иванов побывал в республике Дагестан в знаменитом Кизлярском коньячном заводе, чтобы узнать тонкости этого дела.