«Как вода для шоколада» - это экранизация известного романа «Шоколад на крутом кипятке» писательницы Лауры Эскивель. Роман вышел в 1989 году, а уже в 1990 году был издан. С самого начала он получил широкую популярность и был переведен на 35 языков, издан в 98 странах мира, а суммарный тираж копий превышает десять миллионов экземпляров. Подобные произведения довольно быстро получают экранизацию и роман «Шоколад на крутом кипятке» не стал исключением. Роман был экранизирован уже в 1992 года. Самое интересное заключается в том, что режиссером картины стал бывший муж автора оригинального романа. Кроме того, Лаура Эскивель сама взялась за адаптацию первоисточника. Именно по этой причине фильм «Как вода для шоколада» представляет интерес для поклонников оригинального романа.

Сценарий фильма рассказывает о влюбленной парочке. Тито и Педро хотят быть вместе, но по традиции Педро должен попросить руки у ее матери. Но мама Титы отказывает, ссылаясь на многолетнюю традицию рода, при которой сама младшая дочка должна оставаться незамужней и не покидать пределы своего дома, занимаясь уходом за своей матерью. И так должно продолжаться до того момента, пока не наступит смерть матери. Но любезная Элена предлагает свою старшую сестру. Педро, обдумав и решив, что хочет быть поближе к своей возлюбленной, принимает предложение. После этого наступает этап приготовления к свадьбе. Тита не может собраться и роняет несколько слезинок в тесто для торта. Из-за этого у гостей происходит отравление, а мать думает, что Тита специально решила добавить рвотное в торт для того, чтобы испортить свадьбу своей сестры. Через некоторое время старшая сестра рожает от Педро. Но ситуация осложняется тем, что у родной матери новорожденного нет молока. Тогда Тита сама начинает кормить ребенка, из-за чего ей удается чаще видеться Педро. Элена подозревает, что происходит что-то нехорошее и отправляет старшую дочку и Педро в Сан-Антони. Новорожденный, лишенный молока, умирает от голода. Титу узнает о произошедшем и впадает в ступор. Ее мать отправляет ее в сумасшедший дом. Но на месте доктор влюбляется в девушку и оставляет ее у себя дома. Спустя некоторое время Тита приходит в себя, но произошли новые трагические события.

Фильм получился насыщенным и интересным. Стоит так же похвалить актерский состав. Все актеры находятся на своих местах и отлично справляются со своими ролями. Отмечу работу декораторов и костюмеров. Они проделали великолепную работу. Впрочем, для мексиканского кино это не редкость. Похвалы заслуживает операторская работа Стива Бернстайна и Эммануэля Любецки.

Если вы любите мексиканские мелодрамы и драмы, то «Как вода для шоколада» может стать довольно неплохим выбором.

«Как вода для шоколада» - это фильм режиссера Альфонсо Арау. Экранизация романа довольно популярной мексиканский писательницы Лауры Эскивель. Эскивель стала известна благодаря своему романа «шоколад на крутом кипятке», который был написан в 1989 году и впервые опубликован спустя год после написания. Оригинальный роман был переведен на почти четыре десятка языков и издан почти в ста странах. Суммарный тираж превысил десять миллионов копий. В 1992 году роман уже был экранизирован и получил название «Как вода для шоколада». Зачастую фильм можно так же найти под названием «Опаленные Страстью». Интересно то, что сценарий к фильму написала сама Эскивель, а режиссером стал ее бывший муж.

Сценарий фильма рассказывает историю Титы и Педро, которые влюбляются друг в друга. Педро идет со своим отцом свататься к маме Титы. Но на месте он терпит неудачу, а Элене отказывает из-за того, что по семейной традиции младшая дочь должна быть в семье и ухаживать за матерью. Девушка должна ухаживать за матерью до самой ее смерти. Тогда она предлагает Тито старую сестру Педро желает быть ближе к своей любимой и поэтому принимает любезное предложение. Но Элена предупреждает Титу, что ей нельзя общаться с Педро. С этого момента в семье начинается разлад, а число конфликтов увеличивается с каждым днем. Мать осуждает дочку за то, что она не делала. Доходит до того, что Тита оказывается в сумасшедшем доме, где доктор, влюбленный в нее, решает оставить девушку у себя дома.

Фильм получился довольно «обильным» на различные события. Впрочем, роман тоже не был беден до количества различных событий.

С самого начала хочется отметить великолепную операторскую работу. На съемочной площадке работало сразу же два талантливых оператора, и они преподнесли потрясающее зрелище. После просмотра данного фильма мне даже захотелось изучить работы Стивена Бернстина и Эммануэля Любецки.

А вот музыкальное оформление показалось довольно слабым и не самым гармоничным.

Актеры отлично справляются со своими ролями. Особенно хотелось бы выделить актеров Марко Леонарди, Луми Кавасос, Рехину Торне, Марио Мартинес, Ярели Арисменди.

Хотелось бы отметить работу декораторов, художников и костюмеров. Благодаря их работе фильм получился уникальным по своей визуальной составляющей.

«Как вода для шоколада» - это фильм, который можно с легкостью рекомендовать всем поклонникам мексиканского кинематографа, всем, кто читал оригинальное произведение и просто любителям насыщенных событиями мелодраматических / драматических фильмов.