Название сериала «Секреты на кухне» невольно наталкивает на мысль о том, что зрителю предлагается очередной предсказуемый сериал профессиональной тематики.

Мы уже видели на экранах врачей, виртуозно решающих сложные медицинские задачи, спасателей МЧС, бесстрашно бросающихся на спасение человечества, гениальных сыщиков, которых ни один преступник не может обвести «вокруг пальца», и других героев нашего времени. Мы также знакомы с личными отношениями этих героев. Эта тема так широко раскрыта, что не осталось ни одного аспекта в жизни героев, спрятанного от зрителей. Мы переживаем из-за сложных отношений родителей детьми, измен в семейных парах, радуемся новым встречам, романтическим отношениям и рождению детей.

Неужели теперь пришел черед познакомиться с жизнью мастеров кулинарного дела? Или, наоборот, это очередное кулинарное шоу, для просмотра которого необходимо запастись блокнотиком для записи рецептов?

Сериал «Секреты на кухне» приятно удивляет. В тринадцати сериях этого прекрасного фильма с юмором представлены истории замечательных ребят, профессионалов своего дела, которые вместе работают в ресторане «Нолита».

Главный герой Джек Бурден – человек с далеко не безоблачным прошлым. Привыкший к алкоголю и веселым компаниям, он старается начать новую жизнь. И помогает ему в этом любимое занятие – кулинария. Джек с детства мечтает о карьере шеф-повароа и его мечта сбывается, перед ним открываются двери ресторана «Нолита».

Джек собирает команду старых друзей. Все герои абсолютно разные, у каждого своя история, они далеко не персонажи с безупречным поведением. В фильме встретятся авантюрный помощник шеф-повара, талантливый повар-нелегал, странный директор ресторана, представители нетрадиционной ориентации, симпатичная и амбициозная официантка, а также многие другие колоритные личности.

Различия в характерах героев зачастую приводят к ссорам и выяснениям отношений в прямом смысле «на ножах». Поэтому Будни Джека наполнены серьезными проблемами, которые усложняются отзывами критиками, необязательностью поставщиков, недовольством посетителей и другими жизненными неприятностями. Но Джек и его друзья всегда находят выход из положения и достойно справляются с проблемами.

Недостаток у сериала один – сняли всего один сезон. Низкий рейтинг сериала в 2005 году привел к его закрытию. Хотя уже через пол года главный актер сериала Бред Купер оказался на пике своей славы и мог бы значительно увеличить аудиторию сериала.